夏天是夫君一个相宜进补的好机缘，夏天养逝世食谱有良多，夏天如下便是若何相宜夫君夏天吃的养逝世食谱。

腰果鸡丁。养逝宜

材料:鸡肉300克(切丝)，世相逝世食谱苦笋50克(切粒)，君夏西芹50克(切粒)，天吃推选炸腰果50克。夫君芡汁:海陈酱2汤匙，夏天蚝油1汤匙。若何

做法:将苦笋粒及西芹粒放正在滚水中稍勺，养逝宜沥干。世相逝世食谱烧热油2汤匙，君夏减进鸡粒炒逝世。天吃推选减进苦笋、夫君西芹、芡汁及腰果炒匀即成。

桂圆牛肉汤。

材料:牛肉200克，豌豆苗20克，黄芪10克，桂圆肉20克，盐3克，黑酒2克。

做法:牛肉切片，减水1500克同煮，候滚，撤往泡沫及油。减进黄芪及龙眼肉(桂圆)，煮至水余下约600克停止，下酒，盐调味，再减进豆苗，滚逝世即成。

功用:此汤补心安神，益智删力，开用于须整天念书，导致气血不足，心悸掉踪眠，淡忘，疲倦的教逝世，或许暂病体真的老年人等。桂圆牛肉汤以牛肉补气健脾为主料，配以黄芪，桂圆肉愈加强其功用，既可益心气，又能补脾性，是益智删力的幻念保健汤，适开用脑过火的人仄居服食。

冬瓜炖羊肉。

材料:冬瓜250克，羊肉200克，喷香香菜25克。喷香香油1小勺，细盐1/2小勺，胡椒粉、味细各1/3小勺，葱、姜块大批。

做法:羊肉切成小块，下滚水中焯烫透，捞出洗净:冬瓜往皮、瓤洗净，切成"象眼块"，下滚水焯烫透，捞出沥清水份;喷香香菜择洗净，切终备用。汤锅上水烧开，下进羊肉、葱、姜、细盐，炖至多半逝世时，再放进冬瓜，炖至逝世烂时，将葱、姜块拣出不要，减味细，洒胡椒粉、喷香香菜终，淋喷香香油，出锅拆钵即可。

狗肉煲酱焖萝卜牛腩。

材料:萝卜，糖，姜，酱油，狗肉煲酱，酒，牛腩。

做法:牛腩洗净，放酱油、糖、酒焖逝世;用油把姜爆喷香香，再放糖炒一下萝卜，然后把萝卜战牛腩一同放进压力窝，再倒进那个狗肉煲酱，压它个半小时，便可能吃啦。那讲菜不妨用下压锅去煮，可能减倍进味，并且拆配萝卜食用，中战了萝卜的热性，更相宜夏天食用。

(责任编辑：营养与疾病防治)